福建船政交职春招餐饮管理专业前景广阔吗

随着社会的不断进步，中国就业情况发生了很大变化。许多学生选择考大专学历来提升自己，注重未来的就业前景。目前专业咨询的人比较多。由此，小编为大家整理了关乎《福建船政交职春招餐饮管理专业前景广阔吗》的相关信息。

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福建船政交通职业学院积极依托行业企业，深化产教融合，探索国际化合作办学之路，校行政企多方联合开展多元化订单人才培养。先后与中船工业、中国通号、中航国际、福建船舶集团、中科院海西研究院以及福州地铁集团、一汽奥迪、厦门建发、沃尔沃等上百家知名企事业单位开展校企合作，创新政行校企协同育人的合作体系，人才培养与产业需求的契合度不断提升。

前瞻科学且实用的课程设置

在专业课程规划上，课程体系中经济管理类课程占48.9%、烹饪类课程占38.4%、服务类课程占12.7%。学科体系涵盖了餐饮连锁运营的全产业链，课程重点关注互联网餐饮、门店运营以及中西式菜点制作与餐厅服务等内容。课程内容紧跟当下餐饮行业发展的趋势。根据浙江省教育厅对往届毕业生的调查反馈，餐饮管理专业的毕业生对本专业的课程满意度，教师的授课质量和实践性教学满意度的排名位列全院前五名。

专业的就业方向和前景

专业学习内容往往与职业工作内容有一定的差别，喜欢所学的专业内容并不意味一定喜欢其职业工作内容，在选择专业时应充分了解拟选专业的就业方向、具体工作情况等。

专业的就业前景不只与专业所属行业的状况相关，还与开设院校的综合实力有关系。此外，考生和家长还要正确看待就业率，认清就业率与就业前景、就业质量等的关系，科学利用就业率选择专业。

餐饮管理专业录取时间

录取工作拟安排在2021年4月。被录取的考生不得再参加2021年普通高考；未被录取且符合我省2021年普通高考报名条件的考生可以申请2021年普通高考补报名。

餐饮管理专业课程难度大吗？

学业水平测试科目分为“知识”和“专业技能”两部分。其中“知识”部分考语文、数学、英语及专业理论（按专业类别）4科，语文、数学各占120分，英语占80分，专业知识占200分；“专业技能”部分考核考生的专业基本技能，专业技能230分，总分750分。（备注：专业理论+专业技能总分430分占学业水平测试总分数的57.3% ；语文、数学、英语总分320分，占学业水平测试总分数的42.6%。）

很多家长认为，学业水平测试要考专业技能对于高中生来说是一个难过的门槛，可事实证明春考专业非常容易掌握。技能考试仅以考查普通技能为主，零基础学习。

专业名称看起来好的就是好专业？

千万不要只看专业名称就断定这个专业是怎么样的，这个问题小编无数次强调过，这两天的推文中还有一篇是相似名称的专业实际上大相径庭的文章，所以这个问题一定要重视起来！

比如有同学以后想当一名IT精英，选择了一个“信息与计算科学”专业，但是读下来发现这个专业并非计算机类专业，而是一个数学类专业，主要掌握数学分析、计算方法概率论等。通俗说来，它与纯数学的区别就在于，它研究的是如何算得更快，讲究的是计算的技巧，注重如何用数学方法解决问题，计算机只是它的辅助计算工具而已，与这位同学设想的计算机硬件设计、软件开发相差甚远。上述这位考生就是从专业的字面上去想当然认为信息与计算科学专业学习的是计算机的相关内容。

类似的让人容易望文生义、产生误解的专业还有很多，譬如生物医学工程专业，既不属于生物科学类，也不属于医学技术类，而是属于工学里的电气信息类。该专业主要研究方向是运用工程技术手段，研究和解决生物学和医学中的有关问题，毕业后多到企业从事医疗器械的设计、制造和研究等工作。

再比如信息资源管理专业，实际上是由档案馆专业更名发展而来的;公共事业管理(师范)专业，实则就是教育学专业。很多新增冠以时髦专业名称的“全新专业”其实就是一些以前的专业根据时代的需要和专业的发展换上了新包装，用“新瓶”装了“旧酒”，考生和家长切不可“以貌取人”，一定要深入了解专业真正学习哪些内容，培养的又是哪方面的人才。

餐饮管理专业学业水平测试考试内容

包含合格性考试和等级性考试，一般简称为学考；合格性考试和等级性考试在同一份卷子上，其中合格性考试为卷Ⅰ，等级性考试为卷Ⅱ。

（1）中职学生必须参加学业水平考试的合格性考试，若合格性考试未达到合格标准，则无法拿到中专毕业证。

（2）技校学生没有继续考大学意愿的不用参加学业水平考试，想考的可以选择自愿参加

（3）中职学生想升学的必须要参与等级性考试。

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