宁德师院食堂饭菜价格

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宁德师范学院坚持开放办学，积极引进境外优质教育资源。与德国比勒费尔德中等企业应用技术大学、澳大利亚西悉尼大学、马来西亚马来亚大学等国外大学开展校际合作。与台湾义守大学、虎尾科技大学、侨光科技大.学开展闽台合作办学。

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食堂的卫生情况怎么样？

1、但凡是进入学校食堂的工作人员，首先必须体检合格，确保没有传染病之后办理健康证，持证上岗，从源头上杜绝了疾病的传染，更加卫生。而外面的餐馆，虽然办理有个人工商营业执照，有资格开餐馆，但是服务员、传菜员、厨师是否有传染病，也许没有那么严格要求，甚至办个假健康证蒙混过关，我们不得而知，安全没有保障。

2、大学食堂的就餐者是数以万计的学生，都是高知识分子，并且有着极强的辨别能力。如果大学食堂的餐饮环节：采购运输、烹饪方式、菜品质量等环节出现了任何问题，经过大学生们的社交圈和媒体信息流，必将传播的非常迅速，对学校造成极大的不良影响。因此，学校必须保证食堂的菜品质量和菜品安全。而外面小餐馆因为长期在马路附近，食品卫生和安全得不到保障，因此，尽量少去外面餐馆就餐。

3、随着季节的更替，有些食品若保存不当，容易滋生细菌，导致食物变质，极其不卫生，且危害人体健康。大学食堂有完善的蔬菜、肉类保存设备，比如冷柜、冰箱、冷冻室、恒温箱等，可以应对季节变幻导致的食品过期等现象，更加健康和卫生。而外面的小餐馆，可能一年四季都只用冰柜保存食物，且每天使用难以清洁，久而久之，容易产生细菌，卫生不达标，对学生们的健康也是个不小的安全隐患。

值得一吃的

1.马肉燕

燕皮是福州特产，用捶打成浆的瘦猪肉加入优质薯粉精制而成，皮薄如纸，将其切成小片包上肉馅，即成扁肉燕。因美味高汤煮熟的扁肉燕，皮韧透明，肉馅清晰可见。吃起来外皮脆嫩，肉馅鲜美，若加入葱花、香醋等作料，味道更佳。

2.芋稞

芋棵是独具福州风味的小吃。它以磨成浆的早米和熟芋头为主料，配之以小茴草、虾油、花生油等，精制成糕。然后将其切成一指厚，巴掌大的三角形，放入油锅炸成金黄色即成。芋棵外皮酥香，内里软润略带弹性，味微咸，是一种很好的早点。

3.福州煎饼

福州煎饼虽然也和北方煎饼一样两面金黄，喷香诱人，但完全是福州风味。它是用米浆糊掺入鸭蛋、青葱和鲜嫩的绿豆芽煎制而成。品尝起来，米香、蛋香、葱香，加入鲜脆的豆芽，十分可口。若作以当地的甜辣酱，更别具风味。

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