2021/02/20 08:47:16编辑:李老师挑选学校
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闽北职业技术学院奉行“校企合作、工学结合”的人才培养模式,大力推行“教、学、做”一体化的教学模式,全面提升学生职业技能。实行“双证书”教育,设有国家职业技能鉴定站,毕业生职业资格获证率达100%,有多位学生和团队获得国家级、省级技能大赛奖项。拥有公共营养师、西式面点师、普通话水平测试培训、会计从业资格培训、电子商务培训、机关事业单位招考培训、幼儿教师招考培训、家政服务培训、礼仪主持人培训、计算机高新技术模块考试、食品检验工、化学检验工、维修电工、数控车工、室内装饰设计员、装配钳工、装饰美工、导游培训等各类职业技能培训及各职业工种的初、中、高级技能鉴定资格。重视实践教学体系建设,拥有中央财政支持的生产性实训基地2个、省财政支持的实训基地1个、市财政支持的实训基地2个,现有74间实验实训室,教学仪器设备总值5000多万元。与圣农集团、欧浦登、南纺、南铝、元力活性碳等企业开展现代学徒制教育合作,建立稳定的校外实习实训基地98个。积极为大学生就业创业提供良好环境,建立大学生创业孵化园,为大学生提供创业启动资金。近三年就业率95%以上,用人单位对毕业生满意度达98%以上。
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美味小吃
生蚝扇贝,价格实惠,食材新鲜,配上蒜蓉、肉丁、小米辣…… 西瓜西米露、菠萝西米露、冰粉、红糖凉糕、西瓜椰奶、凉面,清凉甜美可口。
食堂的美食
糯米烧麦
福州的糯米烧麦与北方烧麦风味迥异,其原因是馅的调制有所不同。先将瘦猪肉、虾干、香菇和福建笋干煸炒之后,加入绍酒、骨汤等调料,再掺进熟懦米拌成粘馅,然后用上等面粉制皮,包成精巧的花瓶状。瓶口用红色肉丝或黄色小虾干点缀,如同花蕾,造型十分雅致,福州檑米烧麦皮薄馅香,鲜美可口。
肉粥
肉粥是福州的传统小吃,配料极其讲究,除糯米之外,还配有猪肉、虾干、花生仁、香菇、葱?、胡椒粉,同时调入虾油、绍酒、麻油等。一碗囱粥端至面前,热气腾腾,五颜六色,食之鲜、香俱全,味道特佳。
红八稞
红八稞是福州各种糕裸中的佼佼者,地方风味极浓。红八裸以上等懦米、晚米为主,配之以红枣、花生仁、芝麻、花生油、红糖等,做成糕状后先切成一指厚、手掌大小的菱形,下锅油炸,此时红八稞色泽暗红,油香四溢,吃起来甜软香?,营养十分丰富,不愧是美味佳品。
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