2021/03/07 13:15:16编辑:李老师挑选学校
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闽北职业技术学院是2004年经福建省人民政府批准成立、教育部备案,由南平市人民政府主办的全日制公办普通高等职业院校,座落在南平市江南新区职教园区。
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值得一吃的
1.马肉燕
燕皮是福州特产,用捶打成浆的瘦猪肉加入优质薯粉精制而成,皮薄如纸,将其切成小片包上肉馅,即成扁肉燕。因美味高汤煮熟的扁肉燕,皮韧透明,肉馅清晰可见。吃起来外皮脆嫩,肉馅鲜美,若加入葱花、香醋等作料,味道更佳。
2.芋稞
芋棵是独具福州风味的小吃。它以磨成浆的早米和熟芋头为主料,配之以小茴草、虾油、花生油等,精制成糕。然后将其切成一指厚,巴掌大的三角形,放入油锅炸成金黄色即成。芋棵外皮酥香,内里软润略带弹性,味微咸,是一种很好的早点。
3.福州煎饼
福州煎饼虽然也和北方煎饼一样两面金黄,喷香诱人,但完全是福州风味。它是用米浆糊掺入鸭蛋、青葱和鲜嫩的绿豆芽煎制而成。品尝起来,米香、蛋香、葱香,加入鲜脆的豆芽,十分可口。若作以当地的甜辣酱,更别具风味。
食堂的饭菜为什么那么便宜?
餐饮业本身利润很高。大学餐厅价格低有两个原因。一是学生在走向社会之前没有钱也没有收入。因此,大多数在大学食堂卖米的人,不是一次赚大钱,而是要求便宜的顾客。二是国家必须对大学给予补贴。食堂摊位的价格租赁成本一定要比外面的商家便宜得多,而且饭菜的价格自然会降下来。
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